上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2014.08.13 自家産小麦
とうとうできた「自家産小麦」

 3946.jpg

と言っても、
庭にパラパラと蒔いておいただけの、
完全なるほったらかし農法(?)で、勝手に実ってくれた小麦。

棒でペシペシ叩いて脱穀してみたら、
一握り程度の量になりました。

しかし、
一握りでも、ほったらかしでも、
小麦ができたのがすごいなぁ。
できるもんなんやねぇ。

そして・・・

 3938.jpg

とうとうやってきました「石臼」

と言っても、
実家で不要になっていた趣味用の小さいもの。
実用には少々不向きですが・・・

とにかく、
何でも、
できてもできなくても、
やってみることに意味があるんやなぁ、
やってみて初めて、
次に繋がる、いろんな課題が見えてくるもんなんやなぁと、
石臼をゴリゴリ廻しながら思った次第で・・・

 3928.jpg

440たなか企画も、
そろそろ「小麦研究所」部門を立ち上げてみますかね。
2014.07.22 梅の天日干し
四国地方、
梅雨明けしたそうです。

ということで、
さっそく塩漬け梅を干しておりますよ。

 3919.jpg

「梅干し」というのはよく考えたもんですね。
まさに、太陽の力、自然の力を生かす知恵、ですな。


犬は・・・

 3917.jpg

ねむくなったら寝る、それだけ。
自然に逆らわない生き方・・・ですわな。



そういえば、
昨年10月から続いていた「田中まことのうどん修業」ですが、
先日、研修卒業と相成りました。

まだ店作りの予定は未定ですが、
まぁ、今の世の価値観に惑わされずに、
ぼちぼちやっていきましょう、ということで・・・

梅雨の晴れ間、
金魚の世話をしていると、
スーッと心地よい風が吹きぬけていきました。

意味もなく幸せな気分になりました。

おだやかな自然は、
心もおだやかにしてくれるんですかな?

 3890.jpg


さて今年も、
梅干し仕込み中。

 3891.jpg


犬は・・・

 3867.jpg

柔軟体操中。
2014.06.02 へちま
犬のおもちゃ用に買ってみた、
「へちまたわし」

 3824.jpg

あっと言う間に食いちぎられ、
無残な姿になったへちま・・・でしたが、
それを本来の「たわし」として使ってみたら、
これが、
市販の様々なスポンジに勝るとも劣らぬ素晴らしさ。

石けんなしでも汚れ落ちるし、
洗うものをキズつけないし、
油汚れまで石けんなしで良く落ちる、
ボロボロになったら薪ストーブで燃やせるからゴミも出ない、
とかなんとか、へちまたわしの営業マンかい?
というぐらい、
へちま、恐るべし。
昔、へちまをたわしに、と思いついた人、すばらしい!

あーだこーだと色んなスポンジが開発されとりますが、
結局、へちまでええんと違うん?という・・・
ムダが多すぎ現代社会、
「早い簡単便利安い」を離れたところに、
本来の大切なものが埋もれている気がします。

ということで、
へちまたわしを自家産すべく、
さっそくへちまの苗を植えてみました。

 3822.jpg

しかし、今年は早くから暑いですね。
ご近所の方情報では、
ホタルも早めに出てくるかも、とのこと。
ムカデをはじめとするムシたちも大盛況となってまいりました・・・

 3809.jpg


2014.05.07 麦の穂
去年の秋頃、
クローバーの種と一緒に庭に蒔いて、
ほったらかしておいた小麦が発芽、
とうとう穂が出てきました。


3775.jpg

雑草たちと一緒に、
おおらかに育っておりますね。

「小麦から作るうどん」へ、まずは第一歩。
自然に合わせて、ゆっくり進んでいきましょう。

犬もゆっくりのんびり・・・

3770.jpg

お休み中・・・
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。